解忧小食光穿搭秘籍👗✨

✨《解忧小食光》店员配置秘诀，效率翻倍不踩雷！🍳🧑‍🍳

第一：主店厨师这样搭🔥

✅ 3名4星以上厨师分工明确：

- 1人专攻特色小吃（糯米糍/糖油饼）

- 1人负责西式点心（曲奇/泡芙）

- 1人掌管中式热菜（盖饭/小炒）

⏰ 双高峰时段启用轮班制（11:00–15:00 & 16:00–20:00），每班至少2人在岗！

第二：服务员关键在“快+稳”🏃‍♀

👥 配2名全职，优选“高效点单+稳定上菜”型（如戴夫）

📈 定期升技能等级，每90分钟轮岗一次，避免疲劳出错～

第三：分店精而强🌟

👨‍🍳 仅需2名5星厨师：

- 1人带特殊机制（如真记👉加速+风味加成）

- 1人可调口味，适配本地偏好

🧹 清洁工别忽视！选有“双清洁”技能的，桌面地面同步清，翻台更快⚡

📌记住：灵活调整才是王道！

根据客流、菜单和顾客反馈动态优化，三者协同——出餐快、服务顺、环境净，小店人气自然爆棚！🎉