我的世界腌酸菜怎么做好我的世界下酸雨

作者：互联网来源：小新哥攻略发布时间：2025-05-19 10:54:17

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一、怎么做酸菜啊!

1、泡菜制作：把控好水的白菜放在菜板上，用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中，用白菜的外叶将整个白菜包紧放入坛中，封好，发酵3-5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。

2、氽白肉用的酸菜，主要是菜帮。腌制精良的酸菜帮儿，本身已经很薄，关东巧妇犹嫌不足，顺茬用刀，再片出三两个层次，薄近透明，为生鲜菜帮所不及。然后，横切成丝，极细的丝，与白肉和花椒、八角、海米等合炖。

3、第1步准备白菜300克，温水下锅，烫软断生。第2步凉水一碗，白菜叶过凉。沥干水分，加入生抽5克，醋8克，辣椒碎3克，盐1克，花椒粉0.5克，糖1克，热油两勺。第3步冲开炸香，搅拌均匀即可。

4、第一步，土豆去皮，切片第二步，酸菜切丝，泡椒切段第三步，小葱切葱花第四步，加热锅，放入猪油化开倒入酸菜和泡椒，翻炒出香，加入清水花椒粉和胡椒粉水开后，放入土豆片，大火煮5分钟加白糖加盐加味粉。

5、农村酸菜的制作方法如下：大白菜摘洗干净，不要有坏的叶子，把菜帮子掰下来，清洗一下。锅里加水，锅里千万不能有一点油，如果有油太容易坏了。把菜叶放入锅里烫一下，不要烫时间太长，30秒钟就可以。

二、怎么才能腌制好酸菜??

腌制酸菜是将白菜切块后放入消毒容器中，加入盐和水，密封后在适宜温度和湿度下发酵20-30天。期间要定期检查并压下上浮的白菜。发酵好后取出洗净即可食用。

每个地方都要抹盐，这样才腌制更均匀，不容易坏掉。把抹好食盐的大白菜放入酸菜缸，准备一块大石头压在白菜上，再倒入一些凉开水。放在阴凉通风的房间里腌制1个月，酸菜就腌好了，爽脆酸香。

坛子--坛子很重要，要用过的旧坛子，可以不用很大，够自己一家人食用即可。坛子的密封性要好，洗好晾干备用。2/8 井水--要无污染的井水，井水的好坏直接影响酸菜腌制出来的味道。

农村大缸腌酸菜的方法选菜是关键 (选用绿色有机蔬菜，不要选市场上看上去非常饱满(化肥催的)，买平头或小头的(带虫眼更好，无农药)。

腌酸菜应当注意事项：腌菜过程中不能粘油，以防白菜腐烂；酸菜腌上的一个多月中，外部气温最好在摄氏5-10度中间，菜缸最好放在阴面且冷的位置；用石头压上白菜，一方面是为了把菜很快的压下去，使白菜不露在水面。

在玻璃罐中倒入矿泉水，水淹过芥菜即可，盖上盖子，腌制一周后即可食用。

三、白菜腌制酸菜怎么腌

【一】：白菜对半切开，然后洗净，放太阳底下晒半天，晒得有点发软就差不多了。【二】：把晒过白菜再次用清水洗净。【三】：接着把白菜放入坛子里，撒上食盐。压紧。盖上坛子盖，在坛子沿加上清水密闭。

腌白菜一定要用大石头压着，是朋友家的传统感觉，压了味道会更酸。腌制酸白菜的时间一定要在40天以上，不能低于这个天数，不然酸味和香味达不到，而且天数未达到的白菜内含有的亚硝酸盐特别多，对人体不是特别好。

腌酸菜的制作方法如下：将白菜切成细丝。将白菜丝、盐和白醋混合在一起，放置在阴凉处。每天搅拌一次，约一周后即可取出食用。腌制酸菜时需要注意选用新鲜的白菜，避免使用烂白菜或过熟的白菜。

【东北酸菜的简单腌制方法】【食材】：大白菜、盐。【具体做法】：买大白菜时，尽量选择白菜帮比较薄的品种，还有，腌制这个东北酸菜，绿叶子部分我们是不用的，不然腌制出来也不会呈现金黄的色泽。

农村酸菜的制作方法如下：大白菜摘洗干净，不要有坏的叶子，把菜帮子掰下来，清洗一下。锅里加水，锅里千万不能有一点油，如果有油太容易坏了。把菜叶放入锅里烫一下，不要烫时间太长，30秒钟就可以。

将大白菜从一旁的切片上一两把刀，切片后焯一下比较方便，可以焯到核里面去。准备一个大锅，把锅里的水烧开，然后把大白菜放在沸水里焯一下，转个身，煮2分钟左右。大白菜焯水不要太久，焯水前后左右即可取出冷却。

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玩家评论

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全部评论

龙心尤补兵22 来自于九游APP 2025-07-24 01:50

是人吗，啥提醒都没有，啥信息都不发，你就给这个渠道服下架了，你下架就下架吧，你好歹把钱给我退回来啊，我玩了三年的账号，你说下架就下架，那合约什么的到期了，咱也不怪你，那你好歹发信息啊，我寻思注册九游账号时，不是需要手机号吗，那我手机号又不是不用，你要停服不会发个信息啊，那你款也不退，联系客服也不回，现在好了，账号账号连找回都找回不了，更别说转移了，⭕️钱√

(1013)
圣域至投石11 来自于九游APP 2025-07-18 16:12

谁能告诉我我下好了mc官服但是不知道怎么找回九游帐号找回账号那你只能找回华为渠道服的因为之前没空所以没有把九游账号转成官服现在九游那个已经停服了我看网上视频说他们都是在九游渠道服还没关服的时候才转的帐号现在已经停服了怎么转啊急需

(162)
配仏来自于九游APP 2025-08-17 23:04

我的世界真实太牛了，最近刷视频，发现渠道服要关了，我赶紧把我的世界下回来，发现只有华为的渠道服才可以重新下载，现在九游的找回账号下载渠道关了，说是要联系客服，结果**告诉我客服也关了，这不妥妥给我账号圈走了吗？上面都氪了小500块钱了，我还肝了上万的绿宝石，说给我干没就干没了，服了。

(15)
远古乐强化6 来自于九游APP 2025-05-29 19:31

你们想要转官服的，我来教你们： 1.下载官服 2.点击账号找回，输入游戏名，获得个人信息（可以截图） 3.打开浏览器，搜索网易游戏客服中心，进行登录 4.点开我的世界的图标，找到账号传移。 5.填写信息，交给人工处理就可以了。

(916)
古月方源o 来自于九游APP 2025-07-25 20:13

2019.4.17∶走，吐槽迷你和mc，跟着我的脚步，去吐槽“疯狂地鼠城方块世界”开始画面是mc，里面一堆要充钱的礼包，礼包是迷你，里面有的方块是mc里面的，有的是迷你里面的，我是中立，和我一起，怼它！ 2025.7.25：泥马你渠道服停服啥通知都没有？那我玩了711小时的号咋弄？我氪的钱咋弄？

(49)
Z水门重度依赖Z 来自于九游APP 2025-06-24 15:48

救命谁来帮我呜呜呜，输入角色id也查找不到账号呜呜呜呜，我玩了那么久充了那么多钱，谁有办法救我一下

(187)
人美心善的小公举来自于九游APP 2025-08-14 04:35

为什么按着步骤来没把我九游的号转移到官服啊？我两个号每个都冲了好几千！还有停服九游版本为什么事先没有通知？

(9)
暗黑耀或亡灵巫师14 来自于九游APP 2025-08-06 21:12

我玩了四年了突然说下架我的号也登不上去了，帮我去找回账号，他叫我去提渠道下载，没有下载方式，叫我去联系客户，没有联系方式，我真的气死了我充的钱算什么

(6)
永恒之树飞死亡骑士来自于九游APP 2025-05-26 13:40

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刘备过苍狼0 来自于九游APP 2025-08-01 20:30

太好玩了给11分这是多的

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