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我的世界腌酸菜怎么做好 我的世界下酸雨
一、怎么做酸菜啊!
1、泡菜制作:把控好水的白菜放在菜板上,用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中,用白菜的外叶将整个白菜包紧放入坛中,封好,发酵3-5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。
2、氽白肉用的酸菜,主要是菜帮。腌制精良的酸菜帮儿,本身已经很薄,关东巧妇犹嫌不足,顺茬用刀,再片出三两个层次,薄近透明,为生鲜菜帮所不及。然后,横切成丝,极细的丝,与白肉和花椒、八角、海米等合炖。
3、第1步准备白菜300克,温水下锅,烫软断生。第2步凉水一碗,白菜叶过凉。沥干水分,加入生抽5克,醋8克,辣椒碎3克,盐1克,花椒粉0.5克,糖1克,热油两勺。第3步冲开炸香,搅拌均匀即可。
4、第一步,土豆去皮,切片第二步,酸菜切丝,泡椒切段第三步,小葱切葱花第四步,加热锅,放入猪油化开倒入酸菜和泡椒,翻炒出香,加入清水花椒粉和胡椒粉水开后,放入土豆片,大火煮5分钟加白糖加盐加味粉。
5、农村酸菜的制作方法如下:大白菜摘洗干净,不要有坏的叶子,把菜帮子掰下来,清洗一下。锅里加水,锅里千万不能有一点油,如果有油太容易坏了。把菜叶放入锅里烫一下,不要烫时间太长,30秒钟就可以。
二、怎么才能腌制好酸菜??
腌制酸菜是将白菜切块后放入消毒容器中,加入盐和水,密封后在适宜温度和湿度下发酵20-30天。期间要定期检查并压下上浮的白菜。发酵好后取出洗净即可食用。
每个地方都要抹盐,这样才腌制更均匀,不容易坏掉。把抹好食盐的大白菜放入酸菜缸,准备一块大石头压在白菜上,再倒入一些凉开水。放在阴凉通风的房间里腌制1个月,酸菜就腌好了,爽脆酸香。
坛子--坛子很重要,要用过的旧坛子,可以不用很大,够自己一家人食用即可。坛子的密封性要好,洗好晾干备用。2/8 井水--要无污染的井水,井水的好坏直接影响酸菜腌制出来的味道。
农村大缸腌酸菜的方法 选菜是关键 (选用绿色有机蔬菜,不要选市场上看上去非常饱满(化肥催的),买平头或小头的(带虫眼更好,无农药)。
腌酸菜应当注意事项:腌菜过程中不能粘油,以防白菜腐烂;酸菜腌上的一个多月中,外部气温最好在摄氏5-10度中间,菜缸最好放在阴面且冷的位置;用石头压上白菜,一方面是为了把菜很快的压下去,使白菜不露在水面。
在玻璃罐中倒入矿泉水,水淹过芥菜即可,盖上盖子,腌制一周后即可食用。
三、白菜腌制酸菜怎么腌
【一】:白菜对半切开,然后洗净,放太阳底下晒半天,晒得有点发软就差不多了。【二】:把晒过白菜再次用清水洗净。【三】:接着把白菜放入坛子里,撒上食盐。压紧。盖上坛子盖,在坛子沿加上清水密闭。
腌白菜一定要用大石头压着,是朋友家的传统感觉,压了味道会更酸。腌制酸白菜的时间一定要在40天以上,不能低于这个天数,不然酸味和香味达不到,而且天数未达到的白菜内含有的亚硝酸盐特别多,对人体不是特别好。
腌酸菜的制作方法如下: 将白菜切成细丝。 将白菜丝、盐和白醋混合在一起,放置在阴凉处。 每天搅拌一次,约一周后即可取出食用。 腌制酸菜时需要注意选用新鲜的白菜,避免使用烂白菜或过熟的白菜。
【东北酸菜的简单腌制方法】【食材】:大白菜、盐。【具体做法】:买大白菜时,尽量选择白菜帮比较薄的品种,还有,腌制这个东北酸菜,绿叶子部分我们是不用的,不然腌制出来也不会呈现金黄的色泽。
农村酸菜的制作方法如下:大白菜摘洗干净,不要有坏的叶子,把菜帮子掰下来,清洗一下。锅里加水,锅里千万不能有一点油,如果有油太容易坏了。把菜叶放入锅里烫一下,不要烫时间太长,30秒钟就可以。
将大白菜从一旁的切片上一两把刀,切片后焯一下比较方便,可以焯到核里面去。准备一个大锅,把锅里的水烧开,然后把大白菜放在沸水里焯一下,转个身,煮2分钟左右。大白菜焯水不要太久,焯水前后左右即可取出冷却。
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粤公网安备44010602000283号
恶魔20161106 来自于 九游APP 2025-11-03 19:18
之前我几千钻石的我的世界,因为我那个是九游号,所以需要下载九游才可以进入,后面因为内存不足,把我的世界删了之后又想下载过来,找不到九游了,后面又玩了几年的我的世界终于找到九游了,然后下载之后发现需要更新,更新了又不是九游的了,几千钻石就一直留在那个号,就害的我有几十个号都没玩了,后面又玩我的世界发现手机号登不了了,然后又创了一个号,结果后面的模组全部老贵,而贵的模组我小号都下过,差点气死
结界迹撒旦 来自于 九游APP 2025-12-14 09:29
我真服了,我也算是真正的老玩家了,几年没有登录他,他就给我来一个停服,充了上千元的账号直接给我干没了,有没有知道的人到底该怎么转移到官服上?我感觉真要炸了
是xiaohan 来自于 九游APP 2025-11-23 12:08
一颗完整星不配有,好好的突然转服下载了发现又不能九游登录还要勾巴实名,我马来西亚的hello,玩了那么久还那么多模组就这样没了呸垃圾游戏要是有负星我肯定给负6星
豌豆lcq6tp 来自于 九游APP 2025-11-14 21:07
充了6000的账号,一个转服给我整的死死的,真的是恶心,玩了4年
轮回还扁鹊7 来自于 九游APP 2025-11-29 09:47
到底要怎么样才能找回之前的账号?现在账号登录不回去了怎么办?之前几百个模组,几千块钱难道全部打水漂了吗?
柒冉铭 来自于 九游APP 2025-10-29 21:24
唉我去你的吧,没有任何提前的公告,莫名其妙就停运了,作为下载渠道不帮助用户转移账号就算了,就连退款都没有
月清风云 来自于 九游APP 2025-12-06 00:52
真狗啊,之前还想转号呢渠道服给关了,号也转不了,钱也退不了
㙓353 来自于 九游APP 2025-11-23 19:05
有没有找回成功的兄弟?
光环风龙破79 来自于 九游APP 2025-12-18 17:59
这九游,我的世界是不更新了吗,更新还要去浏览器更新,更新下来账号,就是新账号,我以前充钱的账号就这么没了吗,老账号就是九游认证的,现在你来个不更新
坚韧但半夏11 来自于 九游APP 2025-12-19 22:48
渠道关闭了你不说谁知道ok再回来了后发现渠道已经没了账号太久没登录也不知道id只知道名字太久没登录那名字也搜不到有好友看也没法看id账号这辈子都别想登上去了九游好样的