我是后厨打工人👩🍳,天天和骑手单斗智斗勇!
“双肉饼”≠加厚单层,“少芝士”≠没芝士!酱料错一格就翻车😱
长按拖食材、松手放——手稳是基本操作~
骑手单用左灶🔥,右灶留给堂食浅棕肉饼;酱料摆成三角(烧烤+松子+香草),伸手就够!
面包胚提前放左手台面,肉饼“嗖”一下滑进组装区,省2秒!
黄昏高峰前,冰箱囤好3份生菜+芝士🥬🧀
洗碗机?先别买!灶台升级才是王道🔥
宝子们,你被骑手单坑过哪一单?评论区蹲个血泪史👇💕