《如龙7光和暗的去向》食材调理师考试答案一览 食材调理师考试答案

《如龙7：光和暗的去向》是一款回合制游戏，玩家可以在游戏中进行各种不同的考试，对于食材调理师的答案可能有的小伙伴还不清楚，所以小编这次就为大家带来了《如龙7：光和暗的去向》食材调理师考试答案介绍。

食材调理师考试答案介绍

【青鱼】：请问青鱼等含有的不饱和脂肪酸的正确名称为何？

答案：二十二碳六烯酸，简称DHA。

【鱼类料理】：请问下列哪一道是家喻户晓的鱼类料理？

答案：意式水煮鱼

【膳食纤维】：人体无法消化且能清洁肠道的成分称为“膳食纤维”，请问下列何者是“可溶于水”的水溶性膳食纤维？

答案：果胶

【三种食材】：请问下列4种料理当中，何者仅用这三种食材制成？

答案：水煮意大利面，黑胡椒，起司Cacio e pepe。

【番茄】：请问番茄不含什么营养素？

答案：维生素D

【土耳其料理】：请问下列何者是土耳其料理？

答案：旋转烤肉

【西班牙料理】：请问下列何者是西班牙料理？

答案：塔帕斯

【辣椒】：请问辣椒等口感辛辣的食材内，可促进食欲，燃烧脂肪的成分称为什么？

答案：辣椒素

【汤品】：请问将捣碎的马铃薯和生奶油丶清汤一起搅拌，再过冷却的汤品，通常称为什么？

答案：维奇冷汤

【起司】：在日本，起司通常是以牛奶制成，斯堪地那维亚则是以某种特殊动物的奶制作起司而闻名，请问是什么动物？

答案：驯鹿