导 读 走进手作甜品的圈子,雾海之下的彩虹布丁一直是好评与种草齐飞的网红款,不少人被朋友圈美图种草后,好奇它到底配不配得上热度,亲测之后才能摸清楚它的真实水平。 外观包装自带话题感 雾海之下走的是极简...

走进手作甜品的圈子,雾海之下的彩虹布丁一直是好评与种草齐飞的网红款,不少人被朋友圈美图种草后,好奇它到底配不配得上热度,亲测之后才能摸清楚它的真实水平。

雾海之下彩虹布丁怎么样

外观包装自带话题感

雾海之下走的是极简冷调风格,外层是雾面灰卡纸盒,开箱时冷链冰袋还保持着硬实低温,布丁装在通透的圆形容器里,七层渐变色彩整齐铺开,没有工业色素的扎眼感,每一层颜色都像揉了雾感的莫兰迪调,整体看起来就像把晴天的彩虹封进了雾海深处,轻轻晃动时整份布丁带着恰到好处的弹润感,随便摆拍都好看,完全长在颜值党的审美点上。

雾海之下彩虹布丁怎么样

口味层次比预想更贴心

和很多只靠颜值出圈的网红甜品不同,这份彩虹布丁的口味细节做得相当到位,每一层都对应清晰的不同风味:顶层是清润的茉莉青提,往下依次是芒果百香、海盐芝士、蓝莓果泥、香草奶油、底层椰奶冻,每一层味道边界清晰,不会串味发腻,整体甜度控制在三分糖左右,品牌用动物奶油和低gi代糖调整甜度,就算是怕甜怕腻的人吃完一整块也不会觉得齁嗓子,布丁口感q弹却不发硬,带着果泥的细微颗粒感和奶冻的顺滑,天然果香和动物奶油的奶香融合得很自然,尝不到廉价香精的刺激感。

雾海之下彩虹布丁怎么样

性价比适合偶尔尝鲜

一份常规尺寸的彩虹布丁定价在六十元上下,比普通量产布丁偏贵,而且是手作现做现发,需要等3-5天,保质期只有三天,必须收到后立刻冷藏食用,胜在用料透明,没有多余的防腐剂和添加剂,适合闺蜜下午茶、小型聚会当餐后甜点,不管是出片还是食用体验都在线。如果喜欢低甜高颜值的手作甜品,它确实值得一试,算不上惊艳但绝对对得起它的口碑,不是收割流量的智商税,是适合偶尔打卡的舒服甜品,整体体验下来可以给到八分的评价。