江湖悠悠三丝敲鱼怎么样

江湖悠悠三丝敲鱼怎么样？以全新的方式述说江湖情仇，这个有温度的江湖，不一样的爱恩情仇，为你带来三丝敲鱼典故介绍，发现更多美好。

三丝敲鱼

典故

温州某古刹有位老方丈，孤身一人赴福建取经，不幸途中遇难，葬身鱼腹。小和尚获知噩耗后悲痛万分，便带上念经用的木鱼到师父遇难之地为其超度。四十九天后，海面上浮起许多黄鱼。

小和尚认为是鱼吃了师父，便捞鱼 、去皮 、净脏 、抽骨，然后将鱼剁成肉糜，用木鱼狠敲泄恨，最终鱼肉都被敲成了薄片。

同行的船翁拣了些鱼片切丝熬汤，味道竟异常鲜美，“敲鱼”的说法便逐渐传开。

江湖悠悠十级食谱有：

筒鲜鱼：鱼+苣+白萝卜+芫荽；东陂肘子：畜肉+蚕豆+红椒+茴香；

鱼脍：鱼+生菜+茴香+茴香；

藐菜梗：肉+苋菜+洋葱+茴香；

三丝敲鱼：鱼+生菜+针菇+芫荽；

总结：十级的食谱还是比较难制作的，所以大家还是要多多收集相应的一些材料，毕竟做食物在江湖悠悠这款游戏中还是比较重要的一个玩法。

江湖悠悠》中一共有5个等级的食谱，每个等级的食谱又包含很多种食物配方。

营养成分：胆固醇1毫克 、碳水化合物2克 、蛋白质44克 、脂肪18克 、热量364大卡

草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老 、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中 、平肝祛风 、治痹 、截疟 、益肠明眼目之功效，主治虚劳 、风虚头痛 、肝阳上亢 、高血压 、头痛 、久疟。火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津 、益肾壮阳 、固骨髓 、健足力 、愈创口等作用。香菇（干）：香菇具有高蛋白 、低脂肪 、多糖 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长；香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟 、胆碱 、酪氨酸 、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压 、降胆固醇 、降血脂的作用，又可预防动脉硬化 、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素 、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；香菇还对糖尿病 、肺结核 、传染性肝炎 、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良 、便秘等。淀粉（蚕豆）：蚕豆中含有丰富的钙 、锌 、锰 、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁 、促进肠蠕动的作用。同时蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用。

鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为，鸡胸肉有温中益气 、补虚填精 、健脾胃 、活血脉 、强筋骨的功效。对营养不良 、畏寒怕冷 、头晕心悸 、乏力疲劳 、月经不调 、产后乳少 、贫血 、中虚食少 、消渴 、水肿 、小便数频 、遗精 、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。一般人群均可食用，老人，病人，体弱者更宜食用。油菜心：油菜中含有丰富的钙 、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。油菜还有促血液循环 、散血消肿 、活血化瘀 、解毒消肿 、宽肠通便 、强身健体等功效。另外最近国外科学家还在油菜中发现含有能促进眼睛视紫质合成的物质，能起到明目的作用，同时指出十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。食谱相克：淀粉（蚕豆）：蚕豆不宜与田螺同食。鸡胸脯肉：鸡胸肉忌与野鸡 、甲鱼 、芥末 、鲤鱼 、鲫鱼 、兔肉 、李子 、虾子 、芝麻 、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻 、菊花同食易中毒；与李子 、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

主料：草鱼 750克

辅料：火腿 25克 香菇（干） 20克 淀粉（蚕豆） 20克 鸡胸脯肉 50克 油菜心 100克

调料：盐 8克 味精 3克 鸡油 10克 黄酒 20克 各适量

三丝敲鱼的做法：

1. 将鲩鱼（草鱼）剖洗干净，斩下头尾取净肉400克，片成片；

2. 然后在砧板上放上干淀粉，用小木槌将鱼肉排敲成鱼片；

3. 炒锅置旺火，舀入清水烧沸，将“敲鱼”片落锅煮熟，捞入冷水内过凉后，切成宽1.5 厘米 、长12 厘米的条；

4. 熟火腿 、水发香菇 、熟鸡脯肉均切成细丝；

5. 把“敲鱼”条和油菜心放入沸水锅中汆一下，捞起沥去水；

6. 炒锅中舀入清汤500毫升，投进“敲鱼条” 、青菜心 、精盐 、黄酒 、用中火烧沸，撇去浮沫；

7. 再放入香菇丝 、熟鸡脯丝 、熟火腿丝 、味精，淋上熟鸡油，起锅盛入汤盘即成。

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江湖悠悠 类型:角色扮演 平台:安卓 状态:公测

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