幻塔萝卜排骨汤怎么做

幻塔萝卜排骨汤怎么做？高自由度世界探索玩法，多样场景交互解谜，真正的开放式手游，以下为你分享幻塔萝卜排骨汤制作方法，让你沉浸式体验游戏。

烹饪图鉴

基本信息

幻塔 游戏中白玉萝卜是比较重要的食材，玩家可以利用白玉萝卜来制作一些美食，在游戏内很多玩家还不清楚，关于白玉萝卜的食谱有哪些。接下来就让我给大家带来《幻塔》白玉萝卜食谱配方一览，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。

《幻塔》白玉萝卜食谱配方一览

萝卜排骨汤：白玉萝卜*1+肋排*1

清炖萝卜汤：白玉萝卜*1

鸡汤暖心面：白玉萝卜*1+禽类的肉*1+霍米基麦*2

其他食谱介绍

玫瑰面包：玫瑰1赤米基麦2。

烧烤拼盘：紧致兽肉1+辣椒1+肉肉尾巴1。

蜜瓜面包：大漠甜瓜1+蜂蜜1+霍米基麦2。

辣油瓜条：油瓜1+辣椒2。

玉米海鲜馅饼：惑哒贝2+玉米1+霍米基麦2。

脆皮油瓜：油瓜1。

清蒸南瓜：南瓜2霍米基麦3。

香炸油豆腐：黄豆2。

椒盐玉米：玉米2。

爆炒辣椒：辣椒2洋葱2。

辛辣叉烧面：多脂兽肉1辣椒1霍米基麦2。

甜瓜沙拉：大漠甜瓜2沙拉酱3。

做法一

制作食材

主料：1.排骨要买筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝）2.萝卜要买白萝卜。（切记不要买空心的）

萝卜排骨汤

配料：1.姜片少许 2. 香葱少许 （为了好看还可以放少许的枸杞子）3.红枣

制作流程

1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。

2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水，必须要盖过骨头），记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右），如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。

3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。

4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸杞子，然后根据自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃无益）

最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单，关键要有时间来煲汤，时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够，不能太少，不然两个小时后汤就没了！

做法二

制作食材

主料：排骨 、玉米 、白萝卜

辅料：葱 、姜 、枸杞 、盐

制作流程

1 、玉米切段 、萝卜切小块 、葱白切段 、葱绿切葱花 、姜切片。

2 、冷水放入排骨 、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨捞出冲洗干净。

3 、排骨 、玉米 、剩余姜片 、葱白放入电饭煲，加水。

4 、煮至水去了1/3，将葱白捞出。

5 、放萝卜，放适量盐调味继续煮至萝卜熟。

6 、加枸杞，出锅前撒上少许葱花即可。

做法三

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

主料：白萝卜 、排骨 、香菇

辅料：葱 、姜 、料酒 、醋 、盐

1. 白萝卜洗净去皮切片

萝卜排骨汤的做法图解22. 排骨洗净，焯水

3. 锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜

4. 砂锅中加水，放入排骨，姜片 、葱，中火炖半小时

5. 放入香菇 、白萝卜，料酒 、醋 、继续中火炖半小时，加盐

6. 装盘，撒葱花[1]

做法四

主料：猪小排

辅料：白萝卜 、姜 、葱 、木薯粉

调料：鸡精 、胡椒粉 、酱油 、料酒

做法

1 、仔排清洗干净，剁成小块，萝卜去皮切滚刀块。

2 、切成小块的仔排放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟。

3 、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。

4 、锅中放油烧热，放入腌好的仔排翻炒至肉排变白没有血水，放入烧开的萝卜汤中，丢中姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右，放入盐及鸡精葱花调味即可。

萝卜炖排骨。

俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。”冬天是吃萝卜最好的季节，小时候麻麻总跟我们唠叨，萝卜有赛人参之称，要多吃萝卜哦！而萝卜炖排骨也确实成为我家餐桌上的常客，炖好的萝卜汤暖暖的，萝卜清香，排骨美味，汤鲜好喝，深得家人喜爱。

原料：排骨 、萝卜 、姜 、葱 、花椒 、盐 、料酒 、醋 、生抽。

做法步骤：

第1步 、准备好所需食材，仔排剁成块，萝卜洗净。

第2步 、排骨冷水下锅汆水，水开后烧3分钟，捞出洗净血沫。

第3步 、锅中放入焯水后的排骨，加姜 、料酒 、花椒 、足量的清水，大火烧开后转小火炖30分钟。

第4步 、萝卜切滚刀块，排骨炖30分钟后加入萝卜，加盐和少许生抽调味，再炖15—20分钟。（很抱歉，一忙就没拍照片了）。

第5步 、排骨飘香，萝卜入味时，撒上葱花，出锅。

萝卜排骨汤制作步骤：

1 、先把排骨放入一个大碗当中，加入一小勺淀粉均匀撒在上面，然后用手去抓排骨，让淀粉均匀地裹在排骨表面。当排骨表面都裹上淀粉之后，我们会感觉排骨发黏，这样就可以了。这样做的目的是用淀粉的吸附性，把排骨上面的脏东和油腻吸附。

2 、过上几分钟之后，我们用自来水冲洗排骨，这样脏东西和油腻就会顺着淀粉被冲走。然后在盆中倒入自来水浸泡排骨，浸泡15分钟之后就可以。

3 、15分钟之后把排骨的水控干，然后我们准备一口锅，倒入少许的食用油。起锅烧油，在油温三成热左右的时候，我们把控干水的排骨放入锅中煸炒。炒至排骨表面儿变得微黄，这时候我们在锅中倒入开水。然后用大火继续烧，直到把水再次烧开。锅的表面就会浮起一层浮沫，准备一个勺子把这些浮沫捞出。

4 、在锅中加入适量的白酒和白醋，白酒可以去腥，白醋有一种功效就是让排骨里面的钙质释放。

5 、放好白酒和白醋之后关火。这时候我们要准备一口砂锅，由于砂锅有着很好的保温性，所以适合做一些炖菜。把铁锅里面的排骨和汤一起倒入砂锅当中，在锅里面下入姜片和葱结。然后盖上砂锅盖子，开中小火炖上大约30分钟。

6 、在炖的过程当中，准备一根白萝卜，洗干净之后把皮削掉，切成块备用。当排骨炖到45分钟的时候我们把盖子打开，把切好的白萝卜块放入锅中。然后盖上盖子，炖15分钟左右。

7 、时间到了打开盖子撒上一些枸杞，然后再加入适量的食盐。最后在上面撒上一些切好的葱花搅拌一下，这道美味的萝卜排骨汤就做好了。

烹饪技巧：

排骨去腥可以不用焯水和倒料酒的方式，不然肉质发柴。应该先把买来的排骨用淀粉裹均匀，然后用清水清洗浸泡。之后放入水中炖煮，倒入白酒和白醋去除腥味儿。然后关火把排骨和汤倒入砂锅当中搭配白萝卜一起炖煮

以上就是关于《幻塔》白玉萝卜食谱配方一览全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！

幻塔 类型:冒险 平台:安卓 状态:公测

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